孟嘗會中文學校是加國最大的私立中文學校之一，於1968年創立，中文班以廣東話、普通話授課，更設有廣東話會話班、普通話會話班及數學班。中文班共分成15級，學生年齡由三歲起。宗旨是教導學生中國語文，從閱、寫、聽、說多方學習，使學生在加國多元文化的社會裏，能夠認識和欣賞中華文化。除傳統課堂教學外，同時提供網上課程予不同需要的學生。每年也舉辦浸入式中文夏令營。

現時，中文學校的三間分校位於北約克、萬錦及烈治文山。

孟嘗會青年團於1969年成立，目的是培養青少年的領導才能及羣體精神。至2002年，青年團更發展為「少年組」(14至17歲)及「青年領袖組」(18至30歲)，這擴展為高校生、大學生及年輕專業人士提供不同的活動及交流計劃。在小組委員會的領導下定期聚會，並協助籌辦各種籌款活動，培養樂觀進取的精神。

孟嘗安老院於1975年在多市華埠達士街成立，致力為華裔長者提供適切的護老服務。建院初期只有65張床位，及後於1999年擴展至105張護理床位。

為了實現護理服務的理想，烈治文山長期護理中心在2003年落成，為該社區提供192張護理床位。其後，士嘉堡長期護理中心亦於2004年投入服務，為耆老及有長期病患的人士，提供160張護理床位。史托維爾長期護理中心則於2021年啓用，提供320張護理床位。位於史托維爾的吳松渝醫生長期護理中心已於2025年啓用，提供224張護理床位。五院共為社區提供1,001張長期護理床位，使孟嘗會成為安省營運最多長期護理床位的非牟利機構。

位於萬錦市的新院正在興建中，將提供320張護理床位，預計2026年春季落成。而烈治文山新院則仍在等候長期護理廳的批核，一待落實將動工興建擁有288張床位的長期護理中心。

孟嘗長期護理中心以先進設備為耆老、身體或智力有障礙的人士，以及患有失智症及癡呆症的人士，提供24小時優質護理服務，將耆老因延緩救治所引致的危險減至最低。院方並定期與院友及其家人會面，讓彼此了解院友的情況及需要。

環顧世界，人口老化已是不爭的事實，長期護理服務的需求正不斷上升。現時，五間護理院已有超過9,00名長者正在輪候本院的護理服務，平均輪候期長達5至7年，對長者來說，實在是漫長的等待。然而興建新院工程費用龐大，孟嘗會冀望社區繼續支持Because We Care 新院籌募計劃，使社區有需要人士儘快獲得應有的護理服務。

孟嘗安老院、烈治文山、士嘉堡及史托維爾長期護理中心已獲康復設施認可委員會(Commission on Accreditation of Rehabilitation Facilities 簡稱CARF)頒發最高等級的三年期認證，顯示孟嘗會為院友及社區提供達國際認可優質服務的決心。

為照顧社區不同人士的需要，孟嘗會分別於士嘉堡及中區華埠設立社區及義工服務中心。中心除開放給長者使用外，亦供義工及青年團籌備活動，並會舉辦各類活動及興趣班。同時，設有「長者會所」，歡迎年滿50歲的人士加入成為會友，享用中心內所有設施，報讀興趣課程更可獲折扣優惠。

為使更多55歲或以上、獨立及行動自如的長者獲得優質服務和居住環境，孟嘗會因此籌辦及管理優質長者大廈孟嘗閣，以永久居住權形式提供住房服務。除房間及走廊設有平安鐘外，亦有特別為長者而設之各項設施，同時有康樂室、閱讀室、診所及藥房，也有餐廳提供不同食品及為住客安排送餐服務，方便住客足不出戶，也獲得適當照顧。

士嘉堡孟嘗閣於2008年落成，提供242個單位。烈治文山孟嘗閣於2014年落成，提供353個單位；萬錦孟嘗閣第一期及二期分別於2016及2018年落成，共提供668個單位。萬錦百頓孟嘗閣已動工興建，提供337個單位，預計2026年落成。

為紓緩長期護理床位不足的問題，孟嘗會於烈治文山開辦孟嘗護理大樓，提供私家護理及慈善護理服務。

私家護理是社區項目，並無政府資助，亦不受政府長期護理床位輪候册的規限。提供92個套房單位，可選擇長居或短宿，日常提供90分鐘恆常護理服務及營養膳食，24小時保安及護理人員當值。

由孟嘗會自資首創之慈善護理，並無政府資助，提供護理支援服務予合資格正輪候長期護理中心之長者，並經濟有困難的家庭。其服務包括優質個人護理服務，從而紓緩長者家人的壓力，為有逼切需要的長者及家庭提供暫時選擇。兩項服務均需要社區大眾鼎力支持。